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    只要这样做,在钢筋混凝土的城市里也能再现“田园风光”!

    信息发布者:qyxinguo
    2019-10-22 13:56:46    来源:互联网   转载

      致富帮

      

    现代城市人最大的幸福莫过于在钢混凝土的城市里拥有一片菜园,但是,离开了阳光、土壤、雨露,在钢筋混凝土的厂房里,植物还能生长吗?冬日里,居然能购置一台冰箱大小的“家用电器”——微型植物工厂,在家种喜欢的叶菜。这些想法不是幻想,已成现实:目前我国已经掌握了植物工厂的五大核心技术,产业化的发展将不再遥远。

      

      

    不靠太阳,植物工厂长啥样?

      

    在植物工厂里,蔬菜的头顶没有太阳、脚下没有土壤,却依然充满绿意——这得益于头顶的彩色LED灯和脚下的营养液。在北京市平谷区马坊镇,农众物联占地不足10亩的植物工厂里,新鲜蔬菜层层叠叠,旺盛地长着。该植物工厂共分三层,一层栽培高端食用菌,二层种植山野菜,三层则主要种植茄果类蔬菜。满负荷运转下,能年产蔬菌茄果1400万斤。

      

    “植物工厂环境全部是智能调控、立体种植,因此生产不受自然环境的束缚,能周年生产,叶菜类18至20天能生产一茬,总产量是自然环境下的几十倍。我们目前的主要产品是药食同源的高端食材,去年的订单额有1.1亿元。”农众物联负责人姚旭说。

      

      

    中国农科院农业环境与可持续发展研究所研究员杨其长是我国植物工厂最早的研究人之一。谈到植物工厂的优势,他掩饰不住兴奋:叶菜一年可收获15至18茬,产量是露地栽培的40倍以上;不施用农药,产品安全无污染;多层立体栽培,LED植物工厂栽培层数可达15层以上,显著提升土地利用效率;可在非可耕地上生产,例如沙漠、戈壁、岛礁,乃至建筑物屋顶或地下室。

      

    此前,很多人担心植物工厂生产出的蔬菜在口感方面与土壤栽培有差距。杨其长说,目前,植物工厂的蔬菜在口感方面与普通栽培的几乎没有差别。由于不施用农药,更符合绿色的农业发展理念。此前,相关专家已通过控制硝态氮的使用、采前短期连续光照以及增加一些微量元素等,成功解决了提高植物工厂蔬菜口感风味与营养品质的。

      

    目前,我国已掌握了植物工厂的五大核心技术,成为少数几个完全掌握植物工厂核心技术的国家之一。其中,LED人工光源技术更是核心技术的核心,在这方面中国已处于全球领先地位。杨其长认为,随着“一带一路”战略的推进,未来植物工厂有望像中国高铁等高技术一样,实现技术装备的出口。

      

      

    成本较高,产业瓶颈怎么破?

      

    应从战略高度加大植物工厂的研究与开发力度。植物工厂是现代农业的重要窗口,是未来国际农业高技术竞争的重要方向。植物工厂涉及多个学科的整合,应借鉴发达国家的先进经验,从战略的高度,尽早启动相关科研项目,进行多学科协同攻关。

      

    植物工厂是一项高投入、高产出的生产方式,在发展初期离不开国家的政策扶持。以日本为例,多年来,日本政府采取补贴50%的手段,推进植物工厂发展。如日本东京电力初期建设的植物工厂,其建设费用比例为国库补助50%、地方政府补助7%、企业自身出资43%。因此,我国应将植物工厂列入国家重点扶持的产业项目中。同时,引导机械、电子、精密仪器等大型企业与科研教育部门联手,加快实现植物工厂的产业化。

      

      

    专家表示,可以按循序渐进的原则,通过试验示范,稳步推进植物工厂的发展。在建设区域上,应先从经济发达地区和城市开始,在消费水平高的大都市建设若干个植物工厂示范基地,进而向全国推广;在优先发展领域上,农业科技园区、高品质蔬菜生产企业、城市社区等对植物工厂需求最迫切,应列入优先考虑范围。

      

    推动植物工厂的民用化也是一个重要途径。近两年,越来越多的人走进植物工厂,或参观或购买。如今,在西安的一些餐饮场所,消费者已能在大堂的微型植物工厂里点菜了。

      

      

    实习编辑:夏晓草

      

    编辑:远菁

      

    责任编辑:张磊

      

      

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