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    298元1斤的芹菜 你吃过吗?

    信息发布者:qyxinguo
    2020-02-15 08:53:40    来源:互联网   转载

      原创 央视网新闻

      眼下又到了芹菜收获的季节。作为叶类蔬菜地理标志保护产品的山东青岛马家沟芹菜,也迎来了上市的集中期,接下来我们就去那里看看今年的马家沟芹菜是如何打开更大市场的。

      立冬过后,青岛市平度的马家沟芹菜陆续成熟,在那里的芹菜种植基地,负责人贾旭几乎天天扎在芹菜园里。

      青岛马家沟芹菜产业示范园生产部长 贾旭:收获以后先是储存窖藏,差不多是二十天左右才开始上市,销售的季节一直可以持续到三月份。

      今年基地内芹菜种植面积300多亩,为了保证高品质,亩产限制在8000斤左右。今年芹菜的总体价格虽低于去年,但这里的芹菜卖出的价格不降反升,甚至还卖出了“贵族”价。

      青岛马家沟芹菜产业示范园生产部长 贾旭:特别是咱们水晶心也是能买到198元一斤,航马二号(水晶心)也是能卖到298元一斤的价格。

      贾旭说,马家沟芹菜之所以能卖出298元每斤的高价,不只是得益于他们对芹菜种植品质的把控,还离不开加工包装的标准化。

      青岛马家沟芹菜产业示范园生产部长 贾旭:以这个为基础把它劈掉外梗以后达到80公分以后这是第一级,然后第二级的贡品马芹是在70公分左右,第就是玻璃脆,就是35公分到40公分左右,最后的水晶心只有30公分左右。

      除了分级加工的模式,网络销售渠道的拓展,也为马家沟芹菜打开了更大的市场。

      青岛马家沟芹菜产业示范园网络销售负责人 崔忠卫:我们这个芹菜销量预计比去年要好很多,因为从今年(网络)销售趋势来看,刚开始订单量就比较火爆。

      

      

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