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农业科技报
想当年,我们起早贪黑在网络上维护自己的虚拟农场,生怕一眼看不见就被好友偷走了菜。开心农场游戏的火爆,正体现了城里人浓厚的农夫情节。这不,随着科技的发展,现在的农业,还真能“认养”了。
什么是认养农业?
认养农业就是订单农业的一种,指生产者和消费者(认养人)之间达成的一种风险共担、收益共享的生产方式。消费者预付生产费用,生产者为消费者提供绿色、有机食品。实现农村对城市、土地对餐桌的直接对接。说的简单点,就是拿我的地,出点钱,来种认养人想要的产品。
认养农业的模式
认养农业的出现也并非偶然。市场上的产品对某些群体来说不够“土”,或含有其他的添加剂,为了购买真正意义上的土产品,这一群体便开始选择认养自己需要的农产品。
近年由于互联网的快速普及,认养农业形成了两种模式:
一是传统的认养模式。农产品的需要者到农业产业园区或农业基地中,挑选某块田地或某一产品,可以亲自参加劳动,也可以委托供养者按自己的要求进行生产管理;
二是互联网+认养农业模式平台。消费者可以通过APP认养农产品还可以实时监控自己的“一亩三分地”。在条件允许的情况下也可以去亲自参加劳动,体验劳动快乐。
盘锦:农旅结合,共同发展
近年来,“认养农业”已经在全国不少地区兴起。比如,在辽宁省盘锦市大洼区新立镇,当地农户就瞅准了“认养农业”的发展潜能,实行“农旅结合,共同发展”的模式,将农业认养开展得如火如荼。
1.成立总部基地:成立于2015年的总部基地,是全国首家通过认养方式经营以盘锦“蟹田大米”为代表的系列农产品的国有企业。
从春种到秋收,基地通过“互联网+认养农业”大数据云平台中的追溯系统,使客户通过手机终端平台随时查看相关信息,实现了农产品从田间到餐桌“零”环节直供。
同时,总部基地全程给予托管式管家服务,加工好的稻米低温低氧仓储,月月按需打磨,全年免费配送。
2,销售模式多元化:盘锦市通过向全国推广“互联网+认养农业”品牌认知度,认养农业销售模式日趋多元化,实行的“品牌形象旗舰店+自有电商平台+KA卖场+第三方网购平台+部分地区加盟代理”模式,使认购率明显增加。
3.线上当做引流工具:线上利用网络电商和微商城、APP平台进行推广,积极参与多种推介活动。
4.线下地推:线下采用实体加盟、个人代理、基地直营等运营模式,在盘锦、北京、上海建立了三大管理平台。
认养农业需注意
认养农业还在发展阶段,仍存在着一些问题,在实际生产过程中需要注意:
1.基本设施不健全
据了解,目前开展“认养农业”的,基本上位于城市郊区和经济欠发达的农村,虽然开发之初对基础设施建设有一定投入,但是随着项目投入运营,基本设施不健全的问题日益突显出来。
2.不能完全保证其农产品的质量
业内人士指出,许多人喜欢“认养农业”,主要是因为食品健康、安全。但在现阶段,还是有一些农场并不能完全保证其农产品的质量。同时,不少农场在服务质量方面,从业人员管理不规范,无健康证,影响游客饮食安全。
3.浪费现象
此外,浪费现象也是“认养农业”的一大弊端。一方面是游客无暇打理菜地,不少年轻游客对种菜只有“三分钟热度”。另一方面是菜地果实浪费严重,当地里蔬菜瓜果成熟时无人采摘,而经营方无法逐个送菜上门,结果就是果实累累无人摘。
当然,认养农业的卖点并不只有农产品,它还可以与旅游、养老、文化等产业进行深度融合,把城市居民作为目标市场,以体验、互动项目为卖点,将自己的特色农产品、旅游景点、风情民宿进行整合包装,再打包兜售。里面既有味美质优的农特产品,又有精心设计的农事体验、还有原生态的青山绿水和舒适惬意的民宿环境,使更多的群众和消费者从中受益。
来源:央广网、农业行业观察